日本二千年長壽的祕訣－納豆激酶

日本二千年長壽的祕訣－納豆激酶

※全家人保健的伴侶

1982年，日本富崎醫科大學須見洋行教授在比較230多種食品後，赫然發現，納豆菌食品含有

高濃度的納豆激酶成分。

※ 納豆激酶---植物性食品中唯一能溶解血栓的成份
1982年，日本富崎學科大學的須見洋行教授從230多種食品中發現了只有納豆菌食品可以溶解

血栓這個事實。他將腦血栓患者常服的血栓藥放在一定量的人造血栓上，經過一個晚上的時間

才溶解，而一粒納豆菌食品放上僅3小時就將同樣量的血栓全部溶解了。

1987年須見教授進一步對日本納豆菌食品中的溶血栓酶進行了研究。他發現，在納豆菌食品的

發酵過程中，納豆桿菌可以產生這種酶，這是一種絲氨酸蛋白酶，等電點是8.7，分子量是

25000，具有很強的纖維蛋白溶解能力，並具有彈性酶和尿酸酶活性，其溶血栓能力可能超過

目前已有的所有溶血栓藥物。他將納豆菌食品中的溶纖維蛋白酶（plasmin），命名為納豆激酶

（Nattokinase）。其活性為每克濕納豆含有相當於臨床使用的尿激酶1600IU。若臨床上治療血栓

病一次使用200000IU（約二十萬日圓），與食用1盒濕納豆（約一百公克）具有同等功效。

另外，有實驗顯示，服用了從納豆菌食品中提取的溶血栓納豆激酶250公克，5小時後，狗腿靜

脈上被血栓堵塞的血管完全暢通。
納豆激酶在自然狀態下較穩定，實驗表明：納豆激酶無論是在胃或腸中都不會失去活性。同時

發現納豆激酶還有使纖維蛋白溶酶原、尿激酶原啟動成纖維蛋白溶酶和尿激酶的作用，從而促

進溶栓效果。人體實驗表明，納豆激酶可明顯縮短血栓溶解時間、增加血栓溶解面積和血栓分

解產物，而對照組血栓溶解時間沒有減少且血栓溶解面積為零。酶作用可維持在2~8小時，表

現出較長的酶作用時間，有利於臨床應用。另外，食用組血漿中組織溶纖酶原啓動劑

（TPA）也顯著增加，表明納豆溶纖酶可啟動內源TPA的產生，使TPA含量增加，有利於溶栓作

用。
日本人食用納豆激酶食品已超過1000年以上，沒有發現任何副作用，是一種安全的溶解血栓

食品。
※ 對象：
 保健者：習慣外食者或飲食不均衡者，呈酸性體質，易毒素累積，可做體內環保
 中風、心肌梗塞者：直接性的幫助，溶血栓
 偏頭痛者：會影響工作時，可改成晚上服2顆，再加劑量
 淺眠或腦神經衰弱者：建議不要睡前服用（有精神不易入眠）
 睡前可喝少許開水（50-100CC），加速血液循環
※ 效能：
 好轉反應：將隱疾發掘出來（舊疾反應），加以調理
 血壓正常化
 帶走膽固醇、三酸甘油脂（血油、中性脂肪）：禁食高脂、高膽固醇食物
 微循環順暢：不再頭痛、頭暈、眼花、發蚊症、手腳冰冷、手腳麻痺、腰酸背痛、五十肩
 調理女性痛經、血塊